Gratin de courgettes et de pommes de terre

Ingrédients : 3 courgettes 4 pommes de terre 1 oignon 2 gousses d’ail 200 ml de crème fraîche 100 g de fromage râpé Sel et poivre Huile d’olive Instructions : Préchauffez le four à 180°C (350°F). Épluchez les pommes de terre et les courgettes, puis coupez-les en tranches fines. Émincez l’oignon et l’ail. Dans une poêle, faites revenir l’oignon et […]

Risotto aux champignons sauvages

Le risotto aux champignons sauvages est un plat classique de la cuisine italienne, riche en saveurs et en textures. Dans cet article, nous vous guiderons à travers chaque étape de la préparation de ce plat délicieux et réconfortant. Ingrédients Pour préparer un risotto aux champignons sauvages pour 4 personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivants : 300 g de riz […]

Salade de chou kale et avocat

Découvrez une délicieuse recette de salade fraîche et nourrissante alliant le croquant du chou kale et la douceur de l’avocat. Cette salade est simple à préparer et regorge de bienfaits pour la santé. Suivez les étapes ci-dessous pour profiter de cette savoureuse combinaison de saveurs. Ingrédients : 200 g de chou kale 2 avocats mûrs 1 citron, jus 2 cuillères […]