Recettes

Sauce Vegan Délicieuse pour Boulettes
Cette sauce savoureuse est la parfaite compagne pour accompagner vos boulettes vegan. Elle est simple à préparer et ajoute une explosion de saveurs à votre plat. Essayez cette recette pour rendre vos boulettes encore plus délicieuses.
Ingrédients :
- 1/2 tasse de yaourt végétalien
- 2 cuillères à soupe de tahini
- 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
- 1 gousse d’ail, émincée
- 1 cuillère à café de sirop d’érable
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre, au goût
- 1 cuillère à soupe de persil frais haché (facultatif)
Instructions :
- Dans un bol, mélangez le yaourt végétalien, le tahini, le jus de citron, l’ail émincé, le sirop d’érable, le paprika, le sel et le poivre. Remuez bien pour obtenir une consistance homogène.
- Goûtez la sauce et ajustez les assaisonnements selon votre préférence. Ajoutez plus de citron pour plus de fraîcheur ou de sirop d’érable pour plus de douceur.
- Si vous le souhaitez, saupoudrez la sauce de persil frais haché pour ajouter une touche de couleur et de saveur.
- Placez la sauce au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.
- Une fois refroidie, servez la sauce délicieuse avec vos boulettes vegan préférées.
Cette sauce est polyvalente et s’harmonise parfaitement avec les boulettes vegan, les falafels, les légumes grillés ou même comme trempette pour des collations saines. Profitez de cette addition de saveurs !
Le Jardinier Bio
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