Les engrais verts
Les engrais verts : un atout pour votre jardin
Les engrais verts sont des plantes spécialement cultivées dans le but d’améliorer la fertilité du sol. Ils sont utilisés depuis des siècles pour nourrir les cultures, améliorer la structure du sol et prévenir l’érosion. Dans cet article, nous explorerons les avantages des engrais verts et comment les utiliser dans votre jardin.
Qu’est-ce qu’un engrais vert ?
Un engrais vert est une plante qui est cultivée spécifiquement pour être incorporée dans le sol afin d’améliorer sa fertilité. Ces plantes sont souvent riches en nutriments et en matière organique, ce qui les rend bénéfiques pour le sol et les cultures qui y sont cultivées. Les engrais verts peuvent être utilisés dans les jardins potagers, les jardins d’ornement, les vergers et même les champs agricoles.
Les avantages des engrais verts
Les engrais verts offrent de nombreux avantages pour votre jardin et l’environnement. Voici quelques-uns des principaux avantages :
1. Amélioration de la fertilité du sol
Les engrais verts sont riches en nutriments essentiels tels que l’azote, le phosphore et le potassium. Lorsqu’ils sont incorporés dans le sol, ils se décomposent lentement, libérant ces nutriments et améliorant ainsi la fertilité du sol. Cela permet aux plantes de mieux se développer et de produire des récoltes plus abondantes.
2. Enrichissement en matière organique
Les engrais verts sont également une excellente source de matière organique. Lorsqu’ils se décomposent, ils ajoutent de la matière organique au sol, ce qui améliore sa structure, sa rétention d’eau et sa capacité à retenir les nutriments. Cela favorise également l’activité des micro-organismes bénéfiques dans le sol.
3. Prévention de l’érosion
Les engrais verts ont un système racinaire dense qui aide à prévenir l’érosion du sol. Les racines agissent comme un réseau de stabilisation, maintenant le sol en place et réduisant le risque d’érosion causée par le vent et l’eau. Cela est particulièrement important dans les zones sujettes à l’érosion, comme les pentes et les sols meubles.
4. Suppression des mauvaises herbes
Les engrais verts peuvent également aider à supprimer les mauvaises herbes. En occupant l’espace et en absorbant les nutriments et l’eau du sol, ils réduisent la concurrence des mauvaises herbes et limitent leur croissance. Cela permet de réduire la nécessité d’utiliser des herbicides chimiques.
5. Augmentation de la biodiversité
Les engrais verts attirent une grande variété d’insectes bénéfiques, d’abeilles et d’autres pollinisateurs. Ils fournissent également un habitat pour les petits animaux et les micro-organismes du sol. Cela contribue à augmenter la biodiversité dans votre jardin et favorise un équilibre naturel entre les différentes espèces.
Comment utiliser les engrais verts dans votre jardin
Il existe différentes façons d’utiliser les engrais verts dans votre jardin. Voici quelques méthodes courantes :
1. Culture en couverture
La culture en couverture consiste à semer des engrais verts entre les cultures principales pour couvrir le sol et le protéger. Lorsque les cultures principales sont récoltées, les engrais verts sont laissés en place pour se décomposer et enrichir le sol. Cela permet de réduire l’érosion, de supprimer les mauvaises herbes et d’améliorer la fertilité du sol.
2. Culture en rotation
La culture en rotation consiste à alterner les cultures principales avec des engrais verts. Par exemple, vous pouvez cultiver des légumes dans un lit de jardin pendant une saison, puis planter des engrais verts dans ce lit la saison suivante. Cela permet de recharger le sol en nutriments et de prévenir l’épuisement des nutriments spécifiques à une culture.
3. Culture en jachère
La culture en jachère consiste à laisser une parcelle de terre non cultivée pendant une saison et à y planter des engrais verts. Cela permet de reposer le sol, de le régénérer et de le préparer pour les cultures futures. La culture en jachère est particulièrement utile dans les jardins potagers où les sols peuvent être épuisés par une utilisation intensive.
Quelques exemples d’engrais verts
Il existe de nombreuses variétés d’engrais verts parmi lesquelles choisir. Voici quelques exemples courants :
1. Trèfle
Le trèfle est un engrais vert populaire en raison de sa c 
apacité à fixer l’azote atmosphérique dans le sol. Il améliore la fertilité du sol et est également bénéfique pour les abeilles et autres pollinisateurs.
2. Phacélie
La phacélie est une plante à croissance rapide qui produit beaucoup de biomasse. Elle est idéale pour améliorer la structure du sol et supprimer les mauvaises herbes. Elle attire également les pollinisateurs avec ses fleurs violettes attrayantes.
3. Moutarde
La moutarde est un engrais vert qui a des propriétés biofumigantes, ce qui signifie qu’elle libère des composés qui aident à supprimer les maladies du sol et les nématodes. Elle est également bénéfique pour améliorer la structure du sol et ajouter de la matière organique.
4. Radis fourrager
Le radis fourrager est une plante à croissance rapide qui a un système racinaire profond. Il aide à ameublir le sol et à le décompacter, ce qui facilite la pénétration des racines des cultures suivantes. Il est également bénéfique pour supprimer les mauvaises herbes et ajouter de la matière organique au sol.
Conclusion
Les engrais verts sont un outil précieux pour améliorer la fertilité du sol, prévenir l’érosion, supprimer les mauvaises herbes et augmenter la biodiversité dans votre jardin. En les utilisant de manière stratégique, vous pouvez créer un sol sain et productif pour vos cultures. Alors, n’hésitez pas à intégrer les engrais verts dans votre plan de jardinage et profitez de leurs nombreux avantages.
